Cocina Americana

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Grupos de cocina

Cocina Mexicana:

• Tatiana Castrillón.
• Ana Lucia Arenas.
• Sara Luna Lopera.
• Mateo Rodríguez.
• Marcos Medina.
• Elián González.

Cocina Peruana:

• Sebastián Abad
• Mateo Jiménez.
• Stiven Jaramillo.
• Yefrin Ríos.
• Juan José Gutiérrez.
• Sheleste Herrera.
• Juan Felipe Vélez.

Cocina Argentina:

• Felipe Giraldo.
• Kelly Marulanda.
• Sara Piedrahita.
• Giselle Marín.
• Laura Granada.
• Esteban Ramírez.

Cocina Chilena:

• Sebastián Mateo Espinal.
• Andrés Felipe Colorado.
• Santiago Lopera.
• Michel Daniel Mejía.

Actividad de Clase

1. Consultar y definir: ¿qué es un menú francés? ¿Cuáles son los componentes del menú francés?
2. Consultar los platos más conocidos del país asignado y clasificarlos según los componentes del menú francés.
3. Hacer diapositivas con la consulta realizada y añadir imágenes.