Calcular el Costo de una Receta por Porcion

El calculo de la rectas preparadas en una cocina es una actividad que las persona que laboran en una cocina deberían saber, es por ello para el día de hoy vamos hacer un ejercicio en el cual calcularemos el precio de una porción de una receta.

• Como calcular una receta
• Cheesecake sin Horno ( ver el video de la receta).

Actividad.

1.  elaborar en una hoja de calculo un procedimiento para calcular el precio de na porción de esta receta.
2. Guardar en el drive.
3. Publicarla en el blog con una imagen del cheesecake de la receta.
4. El titulo de la entrada sera: "valor de una porción de un cheesecake sin horno" y la etiqueta Emprendimiento Periodo IV

EJERCICIO DE CLASE

Las tablas Dinamicas

Que son las tablas Dinámicas?

Las tablas dinámicas en Excel (o Tablas Pivote) son una herramienta muy eficaz que facilita tabular y resumir datos en las hojas de cálculo, especialmente si los datos cambian mucho.
Si nos encontramos escribiendo un montón de fórmulas para resumir datos en Excel (sobretodo usando funciones como SUMAR.SI y CONTAR.SI), entonces, las Tablas dinámicas en Excel nos pueden ahorrar mucho tiempo y esfuerzo y también nos darán pistas sobre los datos que de otra forma son muy difíciles de descubrir.
Y esto no es todo, sino que también nos permiten cambiar rápidamente cómo los datos se muestran prácticamente sin ningún esfuerzo en absoluto. Tomado: http://goo.gl/39WDbc
.
Lecturas Recomendadas.

• Crear una tabla Dinámica.

ACTIVIDAD

• Crear una tabla con las categorías de la imagen, pero que tengan los doce (12) meses del año, las cantidades usted las debe suponer (imaginar), la moneda que sean pesos ($) y no euros € (alt 0128).
• Guardarla en el drive y publicarla en el blog.
• Titulo de la entrada "Base de datos para elaborar una tabla Dinámica"
• Etiqueta Tecnología Periodo IV

Los Costos y los Gastos

Lecturas recomendadas.

1. La definición
2. La Diferencia.
3. Ejemplos de Costos

Actividad.

1. Elabore una entrada con el siguiente titulo: " Definición y clasificación de costos y Gastos"; la etiqueta Emprendimiento Periodo IV.

• Que son gastos 
• Que son costos
• Como se clasifican 
• Cual es la diferencia entre los dos conceptos
• 
  

1. Elabore una entrada con el siguiente titulo: " Costos y Gastos de la empresa "XXX""; la etiqueta Emprendimiento Periodo IV.

• Haga una Tabla (Utilizando la Herramienta Excel), de los gastos y los costos de su empresa, asignar un valor aproximado a cada uno de los rubros.

El Salario Mínimo Legal 2017

 

Las siguientes pagina son recomendaciones para que adquiera conceptos y complemente saberes previos.

• Salario en Colombia
• Liquidar Una Nomina
• Salarios y Prestaciones.
• Ejemplo de como calcular un salario minimo en Colombia